2023年10月の記事一覧

ポークカレー・牛乳・カラフルサラダ・らっきょう・梨（豊水）

「先生のふるさと給食」第２弾鳥取県の献立です。

　鳥取県が名産のらっきょうと梨にしました。

　らっきょうを初めて食べる人が８割ぐらいいることに驚きました。

　「らっきょうて何？どんな味なん？」「（見ため）にんにくみたいやなぁ」と話題になっていました。

　国産の立派ならっきょうでおいしかったです。

　初めて食べて苦手に感じた人もいるかもしれないですが、子どものうちにいろんな食材に触れて、食経験を豊かにしてほしいと思っています。