２年生調理実習

　２時間目、特別教室棟の廊下を歩くとなにやら良い匂いが漂っておりました。家庭科室をのぞいてみると、２年生が調理実習で「豚の生姜焼き」作りをしていました。

　みんな大好き生姜焼き！！　いつも以上に大喜びでした！

　醤油、砂糖、みりん、すりおろした生姜を混ぜて、タレを作ります。

　お肉を火が通るまで焼いた後、火を消してタレにお肉をからませます。あとは焦げないように火加減に気を付けて焼けば完成です。

「自分ですりおろした生姜、チューブの生姜より風味がええわ！」「２時間目やけど、この匂いたまらん！早よ食べたい！」などの声が聞けました。

「白ご飯が欲しかった。」という声もありました。みんなおいしそうに食べていました。

　是非、お家でも作ってもらいたいです。