今日の給食

ごはん・牛乳・高野豆腐の甘酢和え・もやしのぴりからあえ・かきたま汁

高野豆腐の甘酢和えは、不足しがちな大豆製品がたっぷりとれます。

高野豆腐に調味液をしみこませ、油でからっとあげ、高野豆腐の唐揚げを作って野菜と和えています。

煮物の高野豆腐とはまた違った食感です。