ブログ

今日の給食

ごはん・牛乳・バンサンスー・麻婆豆腐・オレンジ

麻婆豆腐は、子どもたちに人気の献立です。

中学生は量が多いので、お釜を2つに分けて作っています。

下茹でした豆腐をつぶさないようにしあげるのが難しいです。