今日の給食

ごはん・牛乳・鰆の西京焼き・もやしのごまずあえ・えのきとゆばのすまし汁・抹茶クッキー

今日は、先生のふるさとの料理を提供する「ふるさと給食」です。今回は京都メニューです。

抹茶クッキーを作っているところです。

生徒は、抹茶クッキーをとても楽しみにしていたみたいです。

卵と油、小麦粉と抹茶を混ぜ合わせます。

粉を足すごとにどんどんと粘度が増し、混ぜ合わせるのも体力を使います。

とてもきれいに混ぜ合わせていただきました！一見簡単そうに見えますが、なかなかの重労働です。

厚みをそろえて丸形に成形していきます。一人2個なので、880個作りました。

オーブンできれいな色に焼きました！配りやすいようにカップに分けてくださっています。

生徒が給食を取りに来る際、クッキーをみて「かわいい！」と言っていました。

見た目もおいしく仕上がりました。