学校ブログ

ごはん・牛乳・きびなごのからあげ・ごまあえ・さつまじる・かるかん

今日から先生のふるさとにまつわる料理が登場する「先生のふるさと給食」です。第一弾は、鹿児島県です。きびなごは、鹿児島県でよく食べられている魚です。きびなごの特徴は、体に入った銀色の縞模様です。さつまじるは、昔、鹿児島県が「薩摩の国」と呼ばれていたことに由来します。かるかんは、鹿児島の銘菓です。