学校ブログ

　今日は土曜参観日でした。2、3校時の授業の様子を保護者の皆様に参観して頂きました。

　2年生は「トライやる・ウィーク交流発表会」をランチルームで行いました。各事業所での学びを学年で共有する場となりました。

　4校時は地震発生→津波警報が発令された想定の避難訓練を実施しました。職員も実際の発災を想定した形で訓練しました。

　津波から身を守る訓練として全校生が、校舎の3階へ避難しています。

　今年度、潮見中は「兵庫県学校防災体制推進校」となっており、今回の訓練に学校防災アドバイザーの大学教授や教育委員会から先生たちが視察に来て下さいました。今後の防災活動をより充実させていきたいと思います。

カレーライス・牛乳・手作り福神漬け・あっさりピクルス・オレンジ

子どもたちに人気のカレーの献立です。

福神漬けも手作りで、おいしいとこどもたちにも評判です。

ねぎ塩豚丼・牛乳・ゴーヤチップス・豆腐スープ

夏のような暑さで食欲がなくなっている人もいるかもしれないです。

今日は、夏バテ予防にぴったりな夏野菜、ゴーヤを使った料理です。

給食のゴーヤチップスは、甘辛く味付けしているので「ゴーヤ苦手やけど、これは食べれる！」と小学校の時から人気です。

今日も一口食べて「え？めっちゃおいしい！」と驚いている人もいました。

ごはん・牛乳・くじらのこはくあげ・炒り玉あえ・もずくスープ

鯨のこはくあげは、人気の献立です。

鯨（くじら）は、「鯨一頭で七浦（ななうら）が潤（うるお）う」と言われたように地域に大きな恩恵をもたらすものとして、余すところなく食べられ、骨や歯・鯨のひげまで捨てずに利用されてきました。鯨食は日本の伝統文化でもあります。命に感謝して残さずいただきたいですね。

ごはん・牛乳・回鍋肉・中華スープ・おからマフィン

おからには、カルシウムや食物繊維が豊富ですが、ほとんどが有効活用されることなく捨てられているそうです。

今日は、栄養たっぷりなおからを使ったマフィンです。

卵・乳を使わず、素朴な味わいです。

本日5、6時間目に生徒総会が行われました。生徒会執行部の活動の説明と、それについての質疑応答が中心となりました。体育館は少し暑く感じましたが、潮見中学校の生活が良くなるようにと真剣な総会となりました。

ガパオライス・牛乳・カリポリサラダ・トムヤムクン

ガパオライス、トムヤムクンはタイの料理です。タイ料理は、一つの料理に塩味・酸味・甘味・辛味などがバランスよく入っているのが特徴です。「ガパオライス」は鶏肉とバジルの炒めご飯です。トムヤムクンは酸っぱくて辛いエビのスープです。干しエビをいれてえびの風味たっぷりに仕上げました。

アップルパン・牛乳・ムサカ・きゅうりとコーンのサラダ・しめじスープ

ムサカはギリシャ料理です。炒めたなすとじゃがいもをミートソースと合わせ、手作りのベシャメルソース、チーズをのせて焼きました。

ソースのふわっとした食感がおいしいです。

　博多駅で新幹線に乗り込みました。

　吉野ヶ里歴史公園と太宰府の班別活動を終え、修学旅行の全てのプログラムが終了しました。今から博多に向かい、帰路につきます。